Workshop Kräuter & Fermente mit Syl und Karina

Am 15. Juli 2023

Fermentieren und Kräuter – was vielleicht wie eine ungewöhnliche Kombination erscheint, ist eine wertvolle Möglichkeit unserem Köper, unserem Wohlbefinden mehr Kraft zu schenken. Denn ja, die „alte“ Methode Lebensmittel haltbar zu machen stoppt nicht beim Thema Kräuter. Ganz im Gegenteil. Kräuter, ob wild oder aus dem eigenen Garten sollten ebenso ihren Weg in Fermente finden sollten wie Sauerkraut und Co.

Dazu wird es Zeit, den wilden Sommerkräutern mehr Aufmerksamkeit zu schenken, denn sie sind Geschmacksgeber in der Küche aber vor allem auch Heilpflanzen.

Im gemeinsamen Workshop Kräuter & Fermente zeigen Sylwia Gervais, die viele von ihrem erfolgreichen Instagram-Account syl_loves kennen und Karina Nouman alias Fräulein Grün, dass es Zeit wird diese zwei Welten zu verbinden. In Kräutersacherl in Salzburg (Lamprechtshausen) gestalten beide Expertinnen einen vollen Tag neuer Möglichkeiten für Küche, Gesundheit und Wohlbefinden.

Ablauf:

9:00 Begrüßung
9:30 – 10:30 Syl: Die Welt der Fermente
10:45-12:00 Karina: Wildkräuter Wanderung und gemeinsames Sammeln für Fermente
12:00-13:00 Mittagspause
13:00-15:00 Syl: Herstellung von Fermenten
15:15-17:00 Karina: Die Heilwirkung der „wilden Sommerkräuter“ und Herstellung von Kräuterprodukten

Dich erwarten in diesem Workshop
(alles im Preis inkludiert)

• Selbst hergestellte Fermente und Kräuterprodukte
• hochwertige Rohstoffe zur Herstellung und Verarbeitung der eigenen Produkte
• Verpflegung zu Mittag, Snacks und Getränke
• Handouts zu den Einheiten
• Goodiebag mit hochwertigen Produkten

PREIS pro Person inklusive Verpflegung, Handouts und Materialien für alle selbstgemachten Produkte mit hochwertigen Rohstoffen.

PREIS
249,- Euro inklusive MwSt.

Begrenzte Teilnehmeranzahl – Verbindliche Anmeldung per Mail an karina@fraeuleingruen.com

VERANSTALTUNGSORT:

Kräutersacherl Fräulein Grün
Willenberg 1
A-5112 Lamprechtshausen
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