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Die starke Präsenz der Sommerkräuter haut mich jedes Jahr aufs Neue um. Sie schreien förmlich nach unserer Aufmerksamkeit und die bekommen sie auch von mir. Denn aus drei Sommerkräutern bereite ich heute ein Oxymel vor, das gerade bei Entzündungen im Hals Linderung bringt und gleichzeitig unser Immunsystem stärkt.
//in werblicher Kooperation mit dem Salzburger Lagerhaus//
Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr eurem Wunsch, den ihr seit Jahren habt, immer näherkommt. So geht es mir gerade bei meinen Bauernbeeten. Vielleicht kennt ihr den klassischen Bauerngarten, der hier in Österreich eine große Tradition hat. Meist in einer rechteckigen Form sind vier Beete in einem Quadrat angeordnet und in der Mitte befindet sich ein Gestaltungselement wie ein Brunnen.
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//in werblicher Kooperation mit HANAFSAN//
Wenn ihr mir schon länger in die Welt der Kräuter und Heilpflanzen folgt, dann wisst ihr, wie wichtig es mir ist, euch zu zeigen, dass eine Pflanze immer ein Vielstoffgemisch ist. Das bedeutet, die sekundären Pflanzeninhaltsstoffe wie ätherische Öle, Bitterstoffe, Gerbstoffe sind jene, die uns in verschiedenen Lebensumständen, ob physisch oder psychisch helfen können. Und da in jeder Pflanze immer mehrere Wirkstoffe enthalten sind, sind Pflanzen auch immer vielfältig wirksam. Es kommt aber auch vor, dass es in einer Pflanze einen Wirkstoff gibt, der einen berauschenden Effekt hat, wie in der Hanfpflanze das THC. Dieser eine Wirkstoff ist leider oft noch das Thema Nummer 1, das verunsichert, wenn es um den Nutzen der Pflanze geht. Doch das ändert sich…langsam…aber stätig… Denn das aus der Pflanze gewonnene CBD, das als CBD-ÖL angewendet werden kann, verändert vieles. Aber das möchte ich mir mit euch ein wenig näher ansehen.
//in werblicher Kooperation mit dem Salzburger Lagerhaus//
Wir sind umgezogen. Eigenes Häuschen, eigener Garten. Ein großer Garten, der direkt an einen Bach grenzt und der mir endlich die Freiheit erlaubt, das zu erschaffen, was seit Jahren in meinem Kopf herumschwirrt. Ein Naturgarten der mit verschiedenen Beeten eine Heimat vieler Kräuter, Heilpflanzen, Blumen für Insekten und Bienen ist und natürlich auch seinen Teil dazu beiträgt, dass wir Gemüse und Beeren ernten können.
Es trifft das heimische Gefühl der Alpen auf mediterrane Zypressen mit den atemberaubenden Dolomiten und dann obendrauf gibt es noch den Kräuterschatz, der auf zahlreichen Bauernhöfen wartet, entdeckt zu werden. Südtirol und Kräuter gehören einfach zusammen. Das Klima, die Rezepte, die Menschen, die ihr Wissen auch teilen, es ist kein Wunder, dass ich mich schockverliebt habe auf meiner Kräutertour durch Südtirol.
//in werblicher Kooperation mit Hanafsan//
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Gerade wenn es um das Thema Hanf geht, scheiden sich die Geister. Was daran liegt, dass es immer noch an Aufklärung bedarf. Denn das in der Hanfpflanze enthaltene und oft diskutierte THC, das einen berauschenden Zustand bescheren kann, ist leider immer noch präsenter als ein weiterer Inhaltsstoff das CBD. Ein Geschenk der Natur an unsere Gesundheit, bei dem wir nichts zu befürchten haben. Da mir hier die Aufklärungsarbeit so wichtig scheint, habe ich lange nach einem Partner gesucht, mit dem ich euch zeigen kann: Nutzt den Hanf, für eure Gesundheit aber auch für euren Alltag. Denn wenn ihr einen Blick in die Hanfpflanze werft, werdet ihr ihre vielfältigen Einsatzgebiete und Möglichkeiten entdecken. Und das geht von der Gesundheit über die Naturkosmetik bis hin zum Thema gesunde und regionale Ernährung.
//in werblicher Zusammenarbeit mit Florissa//
Gartenspaten, Spatengabel und Co. aktuell in meinem Garten die neuen besten Freunde. Ich bin nun große Gartenbesitzerin und dieser wird gerade von uns in kleinen Abschnitten gestaltet. Das bedeutet zum einen, ganz viel Arbeit aber zum anderen natürlich auch, dass es einen Kräuterbereich, einen Gemüsebereich, Wildblumenwiesen und noch so einiges mehr geben wird. Aber was bei so einem Vorhaben für die Zukunft einfach sehr wichtig ist: Zu wissen, welchen Boden ich da vor meinem Haus habe. Also die Bodenbeschaffenheit.
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//in werblicher Kooperation mit Florissa//
Es ist vollbracht, ich bin übersiedelt und das bedeutet auch, dass ich meinen neuen Garten und meine Terrasse neu gestalten darf. Aber das braucht Geduld. Das haben mir die Natur, die Pflanzen gelehrt. Alles in einer Saison zum Blühen zu bringen, das wird nicht funktionieren. Damit muss ich mich abfinden. Aber dennoch, es juckt in meinen grünen Fingern und es gibt zum Glück für jeden Hobbygärtner ein paar Pflanzen, die in Kürze Freude bereiten und dazu auch einen wunderbaren Genuss liefern. Erdbeeren.
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//in werblicher Zusammenarbeit mit claro//
Oh diese Säure … Wir sind jetzt im Vollfrühling angekommen und auf Märkten und in Gärten schimmern die langen Stangen des Rhabarbers in Rot. Ein Gemüse, das so viel mehr kann, als „nur“ in Kompott verwandelt zu werden. Für eure Gesundheit schreibe ich diese kleine Ode an den Rhabarber und darf euch gemeinsam mit claro euch auch mein Rezept für ein Rhabarber-Erdbeer-Löwenzahn-Tiramisu verraten.
//in werblicher Kooperation mit SonnenMoor//
Es ist für mich das Wundermittel der Bäume. Es begleitet mich durch das Jahr, es war das Thema bei meiner Abschlussarbeit zur diplom. TEH-Praktikerin und sobald ich jemandem meine Pechsalbe schenke, weiß man auch, warum dieses Allroundmittel, in keiner Naturapotheke fehlen darf.